本网2013年6月8日讯   通讯员蒋平昌报道   为进一步普及食品安全知识，增强食品经营从业人员和消费者的食品安全法律意识，广泛宣传食品安全知识，营造良好的食品安全文化氛围。近日，安徽省蚌埠市五河县武桥镇在武桥街设立食品安全宣传站，开展以“食品安全人人参与 和谐社会全民受益”为主题的食品安全宣传周活动。  
    在活动现场，摆放着食品的错误搭配、食品安全知识、转基因食品等相关宣传资料和宣传展板。宣讲人员从如何预防家庭食物中毒的发生、食物中毒后的应急措施到如何选择安全的食品，尤其是如何从营养学的角度选择安全的食品，向过往群众介绍了相关食品安全小常识，深受居群众的欢迎。不少群众表示这些知识对他们日常生活有着很实际的帮助，但是平时了解的知识太少，了解的渠道也不多，希望多普及这样的健康知识。  
    此次活动的开展促进了广大群众树立科学的食品消费理念，提高了相关从业人员的食品质量安全责任意识和服务意识，从而进一步规范了食品生产经营活动，防范食品安全事故的发生，确保群众购买的食品安全。